ワインコーヒー | 宿根珈琲

ワイン好きの中には「コーヒーが好き」という方が少なくないのではないでしょうか。
どちらもこだわればこだわるほど楽しみが出てくる奥深い飲み物です。
また、ワインとコーヒーには、それぞれ健康に有効な成分が含まれていますが、どちらにもポリフェノールという抗酸化物質が豊富に含まれており、ワインコーヒーを日常的に飲むことでポリフェノールを効率的に摂取できる利点があります。
ワインコーヒーには、こだわりを持つ方、健康を気にされている方にご満足いただけるコーヒーです。

世界中から高品質な
コーヒー豆を厳選

選りすぐりの
山梨ワインに浸漬

時間をかけて
ゆっくり乾燥

焙煎して

味と香りを楽しむ

日本のワイン発祥の地として有名な山梨には、数多くのワイナリーがあります。
これらのワイナリーでは、「GI Yamanashi」に基づいた製法でワインを作っており、そのなかでも、各ワイナリーが独特の風味を持つワインを生産しています。
ワインコーヒーでは、豊富な山梨ワインのなかから、コーヒーの風味も活かせるワインだけを使用しています。
＊宿根珈琲が製造するワインコーヒーは、山梨県の公認を受けております。

一方、コーヒー豆の生産は、エチオピア、ブラジル、コスタリカといった「コーヒーベルト」と呼ばれる地域で栽培され、それぞれが独特の風味を生み出しますが、　とくにワインと相性の良いコーヒー豆を厳選して調達しています。
世界でも認められている山梨ワイン、そして世界中の厳選したコーヒーを掛け合わせることで生まれたのが、宿根珈琲の「ワインコーヒー」です。

ワインの生産